06Mar 2015 di dueclic Nessun commento
E’ ARRIVATO IL CRUDO DA SPICCHIRICCHI

E’ ARRIVATO IL CRUDO DA SPICCHIRICCHI

gustosano, locali
Insieme alla primavera nell'aria, sono arrivati i piatti raw da Spicchiricchi via Galliera 22/b. Spicchiricchi ormai da qualche anno è un must per salutisti del gusto. In pieno centro, il locale gestito da Gabriele, ci presenta piatti semplici a filiera corta vegetariani e vegan come le buonissime torte salate con verdure, cipolle e mela, le vellutate di stagione: zucca e mela, porri e patate o i cereali integrali (boulgur, cous cous, orzo, farro... )  al ragu' di verdure, broccoli e olive, verza e mela... Tutto secondo stagione e rigorosamente a filiera corta, con un occhio alla salute e uno ai produttori locali. Da alcuni mesi è arrivata anche Alessia Vimukti in negozio che si dedicata alle raw prelibatezze.   Oggi ho assaggiato un ottimo cous cous con verdurine di stagione…
Leggi tutto
28Feb 2015 di dueclic Nessun commento
A SPASSO NEL BIO

A SPASSO NEL BIO

gustosano, locali
Una #goodnews fresca e bio, ha da poco inaugurato uno splendido locale emporio & caffe bio a Bologna. Si chiama a Spasso nel Bio www.aspassonelbio.it. Lo potete trovare in pieno centro a due passi dalla stazione centrale, in via Don Minzoni 4/2ab, ideale per ottime colazioni sane, per pranzi vegetariani, vegan,  bio e senza glutine. Ogni giorno centrifugati detox di frutta e verdura, vellutate, insalate fantasia, ottimi dolci con ingredienti selezionati e per i vegetariani, la specialità: tomini al peperonicimo, pepe nero, farro e mandorle. Se poi volete unire la spesa alla sosta, nello stesso locale è possibile acquistare prodotti selezionati delle aziende: -Pastificio Felicetti di Predazzo - I Frutti del Sole di Marsala - La Finestra sul Cielo di Villareggia - Pura Vida Caffè di Codroipo - Sotto le…
Leggi tutto
26Gen 2015 di dueclic Nessun commento
LA POESIA DELLE FIABE DELLA LUCE

LA POESIA DELLE FIABE DELLA LUCE

artisti olistici, aziende bio
“La poesia delle fiabe della luce” mi piace iniziare così con un testo di Rudolf Steiner, grande maestro dell’antroposofia e del colore dell’anima, pensando ai dipinti di Samanta Aceti, che questo sabato 24 gennaio, sono stati ospitati in mostra in collaborazione con Arte Fiera, a San Lazzaro di Savena, presso la sede aziendale di PURAVIDA BIO. Un connubio strepitoso fra quest’azienda che da oltre cinquant’anni produce il bello e il buono e l’etico dei cosmetici bio con filiera 100% italiana e massimo rispetto per gli animali e l’ambiente, certificata ICEA e gluten free e la giovane pittrice dal tratto intenso e delicato, come le nuvole… Già entrando in PURAVIDA BIO si respira un clima di casa e tanto amore con grande attenzione anche per il design, gli spazi e i…
Leggi tutto