BASILICO FOOD CASTIGLIONE

BASILICO FOOD CASTIGLIONE

gustosano, locali
Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore. (Paul Eluard)   La cucina di Serena in via Castiglione si potrebbe definire così: la scelta di ingredienti naturali e cruelty free fatta con l’amore nelle mani, negli occhi e nel cuore È tutto questo si sente nel colorato mondo verde chiaro e azzurro di Basilico Food in Via Castiglione a Bologna Dalle colazioni con torte e cornetti vegani con farine non raffinate ai cappuccini di mandorla, agli yogurt di soia fino alle creme budwig di matrice Kousminiana Se siete golosi come noi non resistere a lungo ai muffin con marmellate e cioccolato con farine di riso o alle torte in mille varianti a prova di leggerezza I pranzi sono perfetti accompagnati da estratti di frutta di stagione, antipasti…
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MORE DI STAGIONE

MORE DI STAGIONE

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Ti piacciono le more? O preferisci le bionde?  Passeggiando per i boschi e i giardini  in questa stagione e nelle nostri  valli  dell’Idice e di Zena  trovi questi succosi frutti Rubus fructicosus la pianta della mora depurativa, disintossicante intestinale e benefica per il nostro femminile ci aiuta ad essere attivi anche nei momenti in cui abbiamo bisogno di uno sprint in più, quindi fortifica la volontà e ci permette di andare oltre gli ostacoli Ottimo anche  come rimedio floriterapico con il Californiano Blackberry In caso di mal di gola fare dei gargarismi preparando al momento un infuso con 15 gr di foglie e fiori ed una scodella di acqua bollente. Il trattamento si può ripetere tutte le volte che se ne presenta la necessità fino alla guarigione completa. Benissimo la…
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ARRIVA UN GRANDE FESTIVAL A BOLOGNA…

ARRIVA UN GRANDE FESTIVAL A BOLOGNA…

festival
Bologna Olistica ed Energie Armoniche stanno preparando tutta la nuova stagione oltre ai nostri corsi in partenza il programma un grandissiomo nuovo Festival, grande nella formula assolutamente nuova e nel cuore della città: Bologna City ;) . Se sei un operatore o hai un'attività commerciale contattaci ti invieremo tutte le info per essere aggiornato su come partecipare a prezzi etici e in un contesto da non perdere! info@energiearmoniche.it E' proprio il caso di dire: Stay tuned...  
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IL SALE E LA SUA STORIA

IL SALE E LA SUA STORIA

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Significato del sale. Con questo nome sin dai tempi  piu’ antichi si designo’ il “cloruro di sodio” usato come condimento, e poi le sostanze ad esso simili per sapore, salate o amare. In seguito fu esteso ad indicare le sostanze minerali di aspetto cristallino. Solo in tempi recenti si chiarisce il concetto chimico di sale , pur restando il cloruro di sodio come il sale per eccellenza. E’ uno dei minerali più importanti per l'economia dei popoli, siano essi primitivi oppure giunti ad un elevato grado di civiltà;  il suo nome ricorre frequente, anche nella storia più antica, associato a fenomeni civili o religiosi assai notevoli. Fin dai tempi remoti gli antichi usarono il sale nella loro alimentazione, ricavandolo dai giacimenti minerali , dalle acque salse naturali o anche per…
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