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CONSIGLI ARMONICI

CONSIGLI ARMONICI

consigliarmonici
Amici wellness addiction da oggi approdano settimanalmente sul blog i #consigliarmonici di Energie Armoniche www.energiearmoniche.it curati da Serena Cerè//Art Director & Founder di Bologna Olistica//Naturopata RIZA esperta in alimentazione naturale, erboristeria, studiosa di Alchimia Verde//Counselor Olistico Trainer//Life & Business Coach. Oggi parliamo di #bellezza e rimedi homemade. Ecco come puoi preparare una lozione rinforzante per capelli: utilizza una manciata di radici di ortica in una soluzione con mezzo litro d'acqua e mezzo litro di succo di mele. Lascia raffreddare, filtra il tutto e usalo per frizionare il cuoio capelluto per facilitare la ricrescita dei capelli. Per favorire riflessi naturali, oltre alla camomilla per un tono mielato, puoi utilizzare per riflessi castani una tazza di tè, per capelli scuri è ottimo l'infuso di foglie di noce (avendo l'accortezza di usare guanti di…
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ALTRO? DELLE ERBE E DINTORNI…

ALTRO? DELLE ERBE E DINTORNI…

gustosano, locali
//Il favoloso Mondo di Amelie per il Mercato delle Erbe Bologna:un crocevia di esperienze enogastronomiche, olfattive e della vista che fanno di questo antico mercato (dal 1910) di  primizie e leccornie ormai un vero mood per i bolognesi, per scoprire i nuovi locali che animano le serata del contemporaneo biassanot. Chi come noi è vegetariano e vegan può assaggiare le prelibatezze della cucina di Altro (sappiate che desiderate prenotare al ristorante occorre farlo tempo prima, perché è sempre pieno). Noi ci siamo buttati sul take away vegetariano gustando una lunch box con melanzane alla parmigiana, lasagnetta veg, agretti al limone e radicchio tardivo. E per addolcirci un po’ una mousse vegan al cioccolato e nocciole. Poi per non farci mancare nulla siamo passati al banco della pizza al taglio:quadrotti golosi…
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SIAMO TORNATI AL ROVESCIO E…

SIAMO TORNATI AL ROVESCIO E…

gustosano, locali
//Siamo tornati a fine marzo dagli amici Stefano e Pasquale dell’ Osteria Il Rovescio ristorantino bio a km 0 con un occhio attento al vegetariano e al vegan nel cuore del Pratello. La  “Cate” ai tavoli ha la bravura di chi sceglie di  riportare in auge il fil rouge dell’oste, che si dedica con passione e “acquolina in bocca” al racconto dei piatti e delle proposte del giorno, con un occhio attento alla provenienza delle materie prime che da sempre contraddistingue Il Rovescio con la sua predilezione per il km0, la stagionalita’ e l’eccellenza dei prodotti. A fine marzo abbiamo gustato un antipasto delicato  a base di patate e topinambur  con radicchio rosso e tofu in agrodolce. Interessante l’accostamento amaro e agrodolce che accompagnato da una “scarpetta” furtiva di pane…
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IT’S TIME TO…CA SHIN

IT’S TIME TO…CA SHIN

gustosano, locali, week end
I primi raggi di sole e il pensiero di primavera alle porte, è un irresistibile richiamo verso il verde, i sapori profumati e genuini, l’odore di tarassaco e viole, la bellezza semplice di potersi sdraiare al sole e lasciare andare anche se solo per qualche ora i pensieri seguendo la scia di un aereo o il volo di un nibbio, pranzando con un pic nic sull’erba in buon compagnia per abbracciarsi di bellezza. A volte per una “domenica bestiale” basta solo qualche km da casa e ti ritrovi fra i prati del Cavaioni a pensare, anche quest’anno è già primavera e fra poco sarà preso d’assalto da orde di ragazzini in ormone e volute di fumo, yogici natural, coppie anche solo per uno sguardo al paesaggio com’è romantico, runners e…
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